Bubbles

QUÉ PUEDES ENCONTRAR EN
EL bubblES de s.Vicente?

Si tienes algún tipo de alergia, por favor, consúltanos sobre nuestros productos.
Estos packs que vas a ver a continuación intentan reunir lo mejor que tenemos en el Bubbles … Esperamos que alguno se ajuste a tus gustos

– Cerveza negra* + 3 mini cruasán agofrados con chocolate  (6,90€)

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO, FRUTOS SECOS)

Qué te parecería maridar cerveza negra con un postre con chocolate como el gofre …?

Este pack es ideal para culminar una comida o cena, o simplemente porque sí …

* de las cervezas negras indicadas. Pregúntanos


 

– Degustación 2 personas *   (34,50€)  

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO, SÉSAMO, FRUTOS SECOS)

 

Un pequeño maridaje con nuestras cervezas craft (grifo y/o botella). Perfecto para un picoteo contundente, y casi comer o cenar … Y también perfecto para regalar, pregúntanos …

 Para compartir:

   Plato pequeño de quesos y Plato CB (guacamole  y hummus con nachos y olivas)

Cervezas:

    2 cañas ‘S’ (1/2 pinta) por persona: 1 caña de maibock (tostada maltosa) y 1 caña de estilo lupulado (de las disponibles en grifo)

De «postre»:

    1 botella de 33cl  de cerveza negra para compartir o 2 vasos de degustación de cerveza negra de grifo (si hay  disponibilidad y 1 por persona) y 2 minicruasán agofrados con chocolate por persona.

* Incluye invitación a la degustación (vaso 20cl) de una cuarta cerveza de un grifo a elegir entre los disponibles en el momento (a degustar antes del «postre»)

Aquí tienes nuestras tallas de desayuno. Pruébate la que quieras… Cuál te queda mejor ?

Desayuno ‘S’  (2,00€) *    ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Opción con solo zumo de naranja (2,40€)ALÉRGENOS (GLUTEN)

1/2 tostada de pan (rústico gallego o semillas) con aceite + bebida

Añade los suplementos que desees

(Precios promocionados hasta las 12:00h / después se cobra por separado)

 

Desayuno ‘S’ Dulce (2,60€) *   ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Opción con solo zumo de naranja (3,10€) *  ALÉRGENOS (GLUTEN)

1/2 tostada de pan (rústico gallego o semillas) con mantequilla y mermelada (elige, fresa o mermelada) + bebida

Puedes añadir los suplementos que te apetezca…

(* Precios promocionados hasta las 12:00h /  después se cobra por separado)

 


Desayuno/Brunch ‘M’ (4,50€) ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Opción con solo zumo de naranja (4,90€) ALÉRGENOS (GLUTEN)

Varias tostadas de pan (rústico gallego, semillas y zanahoria) con aceite, tomate, mantequilla y mermelada (fresa o melocotón) + bebida*

¿Te apetece añadir algún suplemento?
 
 

Desayuno Dulce especial (3,40€) ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Opción con solo zumo de naranja (3,90€)  
ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

3 mini cruasanes «agofrados» con  chocolate de gofre y bebida*

 

Desayuno/Brunch VERDE (6,50€) 

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)
Puedes sustituir el café o el té por zumo de naranja (6,90€) ALÉRGENOS (GLUTEN)

Varias tostadas (rústico gallego, semillas y zanahoria) con aceite, tomate, aguacate, hummus y manzana + bebida*

Móntate un buen brunch healthy a cualquier hora, y si quieres añade suplementos…
 

Desayuno/Brunch IBÉRICO (6,50€) 

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)
Si no quieres café o infusión tu bebida puede ser zumo de naranja (6,90€) 

Varias tostadas (rústico gallego, semillas y zanahoria) con aceite, tomate, jamón, queso curado, sobrasada y olivas + bebida

Puedes tomar este brunch en cualquier momento del día y si quieres hacerlo más completo todavía puedes añadirle suplementos …
 
 

Desayuno/Brunch MEDITERRÁNEO (8,50€) 

ALÉRGENOS (GLUTEN, PESCADO, LÁCTEO)
No quieres café o infusión?  Pues acompaña con zumo de naranja (8,90€) 

Varias tostadas (rústico gallego y pan de bagel) con aceite, tomate, anchoas, queso fresco, tortilla de patatas y encurtidos + bebida

Puedes tomar este brunch en cualquier momento del día y si quieres hacerlo más completo todavía puedes añadirle suplementos …
 




*Elige bebida para tu desayuno:
Cualquier café  (excepto cafés especiales: capuccino, latte, café con leche grande y doble carga de café -> ver EXTRAS)
Té / Infusión (con teína o sin teína) (verde, rojo, negro, blanco, rooibos, manzanilla, poleo, frutos,…)
Consulta nuestros tés en la sección «CAFÉ Y TÉ»
– Zumo (bote): melocotón / piña / mosto uva
– Agua 0,5l
 

Suplementos (Precio a añadir al precio base del desayuno y por 1/2 tostada)
  • Tomate  (+0,40€)
  • Mantequilla   (+0,50€)          ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Mermelada (+0,60€)
  • 1/2 tostada (+0,80€)         ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • York / Queso lonchas (+1,00€)         ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Sobrasada  (+1,40€) 
  • Hummus  (+1,20€)          ALÉRGENOS (SESÉMO) 
  • Queso curado / Queso crema (+1,30€)     ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • tortilla (+1,40€)        ALÉRGENOS (HUEVO)
  • Atún  (+1,70€)           ALÉRGENOS (PESCADO)
  • Jamón / Aguacate  (+1,50€)
  • Queso fresco (+1,50€)      ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Anchoas (2,40€)           ALÉRGENOS (PESCADO)
  • Zumo naranja natural (+1,50€)
  • 3 minicruasanes agofrados con chocolate (+1,50)  ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO,FRUTOS SECOS)

 
Extras
  • «Leche» de soja o sin lactosa (sin coste añadido)   ALÉRGENOS (SOJA)
  • Suplemento «leche» de avena (+0,20€)    ALÉRGENOS (GLUTEN)
  • Suplemento leche: capuccino / café con leche grande (+0,40€)
  • Nesquick (+0,50€)
  • Extra leche condensada (+0,50€)   ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Doble carga café (+0,40€)

Nos gusta el café y el té, por éso nos gusta mimarlo y que tú puedas disfrutar de una buena experiencia ‘hygge‘ con ellos…

Café
  • Espresso / solo  (1,20€)
  • Cortado (1,30€)
  • Americano (1,40€)
  • Café leche / bombón (1,50€)
  • Café leche grande / Capuccino (2,00€)
  • Café pakistaní (1,80€) / con leche (+0,40€)
Extras / Opciones
  • Posibilidad descafeinado de máquina o de sobre (sin coste adicional)
  • «Leche» de soja / leche sin lactosa  (sin coste adicional)
  • Suplemento por «leche» de avena (+0,20€)
  • Extra de leche condensada (+0,50€)
  • Doble carga café (+0,40€)

 
Tés / Infusiones (1,90€ todos / con leche o todo leche +0,40€)
Preparamos cada tipo de té/infusión con su dosis correspondiente, montamos la bolsita y te lo llevamos con su tetera y su taza,  para que lo disfrutes al máximo. También te informaremos del tiempo de infusionado necesario, si no pregúntanos…

Verde

  • Verde puro (Sencha)

Blanco

  • Blanco eterna juventud
  • Jazmín

Azul

  • Algas y lemongrass

Rojo

  • Rojo puro (Pu Ehr supremo)
  • Jade verde

Negro

  • Negro puro (Golden Yunam)
  • Pakistaní
 

Sin teína

  • Manzanilla (flor) / Poleo
  • Frutas del bosque
  • Lima-limón
  • Activa-té
  • Rooibos digestivo
  • Rooibos relax
  • Rooibos jenjibre-miel-limón
Aquí te presentamos nuestras opciones gastronómicas… No son muy extensas pero creemos que van genial para acompañar a nuestras verdaderas protagonistas…Las cervezas artesanas, el vermú o la sidra asturiana …
Lo que sí te adelantamos es que aquí no encontrarás patatas bravas, calamares, etc… al menos de momento… :’)

PICOTEO LIGERITO

 


Cubo de palomitas (1€)

Un cubo de palomitas para disfrutar de la «película» del Bubbles …


Bolsa de patatas (1,50€)

Para matar el gusanillo y acompañado de una buena cerveza, refresco o tinto de verano.


Olivas (1,50€)

Ración de olivas de sosa, especiadas y un toquecito picante, a veces …



TAPAS

Pericoca (2,50€) ALÉRGENOS (GLUTEN, PESCADO)

Una tapa típica de la terreta. 2 trocitos de coca de aurora (coca de mollitas fina) con un toque de pericana (pimiento rojo, tomate seco, pimentón, bacalao, aceite)

¿Qué tal con una cerveza típica de aperitivo ?



Pincho de tortilla (3€) ALÉRGENOS (HUEVO, GLUTEN)

Un hermoso pincho de tortilla con un poco de pan de zanahoria y tomate o mayonesa, a elegir.

¿Qué tal con una caña o una pilsen o blonde ale artesana?


Mejipapas (3,50€) ALÉRGENOS (MOLUSCOS) 

Un plato de patatas chips con mejillones en escabeche, picoteo sencillo pero sabroso :P.


Lata de anchoas  (4,90€) ALÉRGENOS (PESCADO, GLUTEN)

Un coqueto plato de anchoas sobre tomate natural, acompañado con unas patatas chips y un poquito de pan.



Plato lacón  (4,90€) ALÉRGENOS (GLUTEN)

Un plato de lacón, aderezado con un chorro de aceite, pimentón y pimienta, y acompañado con una barrita de pan.

Tapa perfecta para una buena cerveza ahumada.



Plato CB Guacamole (4,30€)

Plato individual de totopos (nachos) con guacamole.

Una IPA ligera o cualquier cerveza lupulada (blonde Ale, APA…) va perfecta con este plato.



Plato CB Hummus (4,30€) ALÉRGENOS (SÉSAMO)

Plato individual de totopos (nachos) con hummus.

Para acompañar con una cerveza de cuerpo ligero-medio y tostada. 



PARA COMPARTIR

Plato CB (7,00€) ALÉRGENOS (SÉSAMO, GLUTEN)

Plato de nachos con guacamole, hummus y olivas. Ideal para compartir y acompañar con una cerveza de cuerpo ligero-medio y/o tostada.


Plato de quesos  (9,90€) ALÉRGENOS (LÁCTEO,GLUTEN)

Tabla de quesos variados con unas olivitas (para 3-4 personas, aprox).

Perfecto para acompañar con una buena cerveza rubia o tostada, incluso ácida.


Quesos asturianos (7,90€)  ALÉRGENOS (LÁCTEO, GLUTEN)

4 variedades de quesos asturianos para maridar con una buena botella de sidra natural asturiana… escanciada por supuesto, ¡¿te atreves?!


 

TOSTAS

-Rulo de cabra (4,20€)  ALÉRGENOS (LÁCTEO, GLUTEN)

2 tostas de pan de zanahoria y queso de rulo de cabra con un toque de calor que va MUY BIEN con una buena copa de vino tinto o una cerveza sour con fruta.


-Ibéricas (4,20€)  ALÉRGENOS (LÁCTEO)

2 tostas de pan de zanahoria con tomate, jamón y queso curado… Hay pocas cosas más ibéricas que el jamón o el queso curado …


-Veggy (4,20€) ALÉRGENOS (GLUTEN)

2 tostas de pan de zanahoria con tomate, cebolla «krunchy», aguacate y germinados.


-Veggy2 (4,20€)  ALÉRGENOS (GLUTEN, SÉSAMO)

2 tostas de pan de zanahoria con hummus, balsámico, manzana y germinados.


-Trío de tostas (6,20€) ALÉRGENOS (LÁCTEO, GLUTEN)

Pues un platito con cada una de las tostas anteriores, 1 de rulo, 1 ibérica y 1 veggy… Así de simple 🙂



BOCADILLOS

– Normal  (3,90€) (1/2 bocadillo – 2,50€)  ALÉRGENOS (GLUTEN, HUEVO, LÁCTEO, PESCADO)

-Elige 1 de estos ingredientes: york / jamón / atún / tortilla patatas / queso curado

* Puedes añadir tomate o mayonesa



Especial (4,80€) (1/2 bocadillo – 2,90€)   ALÉRGENOS (GLUTEN, HUEVO, LÁCTEO, PESCADO)

-Elige 2 de estos ingredientes: york / jamón / atún / tortilla patatas / queso curado

* Puedes añadir tomate o mayonesa



BOCADILLOS BUBBLES (6,50 €) **  

(NO posibilidad de 1/2 bocadillo)

Frasquito: sobrasada con balsámico, tomate a rodajas, jamón, queso y un toque de tostadora…

ALÉRGENOS (GLUTEN,  LÁCTEO, SULFITOS)



– Torti-cabra: crema de queso con un toque de balsámico y cebolla crujiente, tortilla de patata y rulo de  cabra.  

ALÉRGENOS (GLUTEN, HUEVO, LÁCTEO)



 Caranchoa: tomate, anchoas, queso fresco y «deconstrucción» de patatas chips 

ALÉRGENOS (GLUTEN, PESCADO,  LÁCTEO)



Bricate queso crema+ york + queso brie + aguacate + hoja verde  

ALÉRGENOS (GLUTEN, SÉSAMO, LÁCTEO)



 Pimpollo Crema de queso+ cebolla krunchy + trozos de pollo asado + pimiento de piquillo asado + hoja verde

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)



Sobrillo:  Sobrasada+ balsámico módena, queso brie y pollo asado
 ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

**con patatas chips y olivas

 

HOT DOG (5,80€)

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

German Style:  una pedazaco de salchicha alemana en un pan vienés con chucrut, cebolla krunchy, mostaza .. y mas cebolla krunchy.

Ojo!! una burguer está muy buena, pero no pierdas de ojo un buen «perrito caliente» al estilo alemán;)
Y marídalo con cualquier cerveza! Prost !!!

            TAMBIÉN EN VERSIÓN VEGETARIANA !  (preguntar por disponibilidad)

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Nuestra filosofía cervecera

Toda nuestra cerveza artesana es española y de microcerveceras independientes (no pertenecen a ningún gran grupo). Además, muchas de ellas son de proximidad (Altea, Alboraia, Murcia). Somos especialistas en cerveza, si te gusta, o buscas, algún tipo en particular o te gustaría adentrarte en este mundo deja que te asesoremos acerca de los muchos estilos de que disponemos… ¿Estás dispuesto a abrir tu mente, tu nariz y tu paladar para experimentar nuevas sensaciones sobre la cerveza? ¡Vamos allá!



Grifo 1 – Alhambra lager singular – Lager 5,5º
  • ‘S’ (vaso 1/2 pinta) 2,00€
  • ‘M’ (vaso 1/3) 2,20€
  • ‘L’ (vaso pinta) 3,50€
  • ‘XL’ (vaso 1 litro) 5,50€
 Clara  (Alhambra lager singular + refresco limón)

    • ‘S’ (vaso 1/2 pinta) 1,80€
    • ‘M’ (vaso 1/3) 2,00€
    • ‘L’ (vaso pinta) 3,40€

 

Botellines cerveza

  • Alhambra 1/5 lager singular (1,30€)
  • Alhambra 1/3 Reserva 1925 (Verde) (2,50€)
  • Estrella Galicia 1/3 Especial (2,00€)
  • Estrella Galicia 1/3 0’0 (2,60€)
  • Estrella Galicia 1/3 Especial Sin Gluten (2,60€)
 
Disponemos también de una amplia gama de estilos de cerveza artesana, tanto en botella, lata como barril. Pregúntanos, tenemos múltiples estilos, estaremos encantados de asesorarte,
 

Vermú – Vinos – Sidras 
    • Vermú rojo Artesano   (2,90€)  / Vermú blanco (3,20€)
    • Sidra Natural Asturiana (botella 0,75l) (3,90€)
    • Copa Vino Tinto (2,70€)  / botella (9,90€)
    • Copa Vino Blanco Verdejo (2,70€) / botella (9,90€)
    • Copa Vino Blanco Frizzante (2,70€)  / botella (9,90€)
    • Tinto de verano (preparado)  (2,50€) / ‘XL’ (6,00€)
    • Calimocho (3,00€)
 

 
Combinados / Copas
    • Copa Gin/Ron/Whisky/Vodka (6,00€)
    • Copa Gin/Ron/Whisky/Vodka + energética (6,50€)
    • Copa Gin + sodacraft (6,50€)

 

 
Refrescos
  • Coca Cola (todas) / Fanta (2,00€)
  • Monster 0,25cl (2,50€)
  • Aquarius / Nestea   (2,00€)
  • Agua con gas (0,33l) / Tónica (0,20l)  (2,00€)
  • Sodas craft – Caravelle (diferentes sabores – 0,33l) (2,80€)
  • Kombucha (diferentes sabores – 0,25cl) (3,50€)
 
 


 
Agua
  • Agua 0,5l. (1,00€)
  • Agua 1,5l.  (1,50€)