Bubbles

WHAT CAN YOU DRINK/EAT IN BUBBLES S.VICENTE??

If you have any type of allergy, please ask us about our products.
These packs that you are going to see below try to bring together the best that we have at Bubbles… We hope that one of them suits your tastes

– Dark beer* + 3 mini waffled chocolate croissants  (6,90€)

Allergens (GLUTEN, DAIRY , NUTS)

What about to pair dark beer with a chocolate dessert like the waffle ?

Perfect pairing to finish a lunch or dinner … or just because …

* Only selected beer, ask us about this.

 


 

– 2 people tasting *   (34,50€)  

Allergens (GLUTEN, DAIRY, SESAME, NUTS)

A pairing with our craft beers (tap or bottle/can). Perfect for a good snack or almost lunch or dinner … and perfect as a gift for somebody, ask us …
 

 – To share:

   Small cheese plate and a CB plate (Guacamole and hummus with nachos and olives).

Beers:

    2 half pints per person: 1  maibock or similar (malty beer) and 1 hoppy beer (of those available on taps)

Dessert:

   1 33cl bottle of dark beer to share or 2 tasting glasses of dark beer (if available on tap and 1 per person) and 2 mini waffled chocolate croissants per person too.

* Includes an invitation to taste (20cl glass) of a forth beer from a tap to choose of those available at that momento (to taste before the dessert) Incluye invitación a la degustación (vaso 20cl) de una cuarta cerveza de un grifo a elegir entre los disponibles en el momento (a degustar antes del «postre»

 

Aquí tienes nuestras tallas de desayuno. Pruébate la que quieras… Cuál te queda mejor ?

Breakfast ‘S’  (2,00€) *    ALLERGENS (GLUTEN, DAIRY)

Orange juice intead coffe/tea (2,40€) *   ALLERGENS (GLUTEN)

1/2 toast of bread (galician rustic or seeds) with oil + drink 

Add the supplements you wish…

(Precios promocionados hasta las 12:00h / después se cobra por separado)

 

 

Sweet breakfast ‘S’ (2,60€) *   ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Orange juice intead coffe/tea (3,10€) *  ALÉRGENOS (GLUTEN)

1/2 toast of bread (galician rustic or seeds) with butter and jam(strawberry or peche) + drink

Add the supplements you wish… 

(* Precios promocionados hasta las 12:00h /  después se cobra por separado)

 


Desayuno/Brunch ‘M’ (4,10€) ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Opción con solo zumo de naranja (4,40€) ALÉRGENOS (GLUTEN)

Varias tostadas de pan (rústico gallego, semillas y zanahoria) con aceite, tomate, mantequilla y mermelada (fresa o melocotón) + bebida*

¿Te apetece añadir algún suplemento?
 
 

Desayuno Dulce especial (3,40€) ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Opción con solo zumo de naranja (3,90€)  
ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

3 mini cruasanes «agofrados» con  chocolate de gofre y bebida*

 

Desayuno/Brunch VERDE (6,20€) 

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)
Puedes sustituir el café o el té por zumo de naranja (6,50€) ALÉRGENOS (GLUTEN)

Varias tostadas (rústico gallego, semillas y zanahoria) con aceite, tomate, aguacate, hummus y manzana + bebida*

Móntate un buen brunch healthy a cualquier hora, y si quieres añade suplementos…
 

Desayuno/Brunch IBÉRICO (6,20€) 

ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)
Si no quieres café o infusión tu bebida puede ser zumo de naranja (6,50€) 

Varias tostadas (rústico gallego, semillas y zanahoria) con aceite, tomate, jamón, queso curado, sobrasada y olivas + bebida

Puedes tomar este brunch en cualquier momento del día y si quieres hacerlo más completo todavía puedes añadirle suplementos …
 
 

Desayuno/Brunch MEDITERRÁNEO (8,50€) 

ALÉRGENOS (GLUTEN, PESCADO, LÁCTEO)
No quieres café o infusión?  Pues acompaña con zumo de naranja (8,90€) 

Varias tostadas (rústico gallego y pan de bagel) con aceite, tomate, anchoas, queso fresco, tortilla de patatas y encurtidos + bebida

Puedes tomar este brunch en cualquier momento del día y si quieres hacerlo más completo todavía puedes añadirle suplementos …
 




*Elige bebida para tu desayuno:
Cualquier café  (excepto cafés especiales: capuccino, latte, café con leche grande y doble carga de café -> ver EXTRAS)
Té / Infusión (con teína o sin teína) (verde, rojo, negro, blanco, rooibos, manzanilla, poleo, frutos,…)
Consulta nuestros tés en la sección «CAFÉ Y TÉ»
– Zumo (bote): melocotón / piña / mosto uva
– Batido chocolate / cacao instantáneo  ALÉRGENOS (LÁCTEO)
– Agua 0,5l
 

Suplementos (Precio a añadir al precio base del desayuno y por 1/2 tostada)
  • Tomate  (+0,40€)
  • Mantequilla   (+0,50€)          ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Mermelada (+0,60€)
  • 1/2 tostada (+0,80€)         ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • York / Queso lonchas (+1,00€)         ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Sobrasada  (+1,10€) 
  • Hummus  (+1,20€)          ALÉRGENOS (SESÉMO) 
  • Queso curado / Queso crema (+1,20€)     ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • tortilla (+1,10€)        ALÉRGENOS (HUEVO)
  • Atún  (+1,30€)           ALÉRGENOS (PESCADO)
  • Jamón / Aguacate  (+1,30€)
  • Queso fresco (+1,40€)      ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Anchoas (2,40€)           ALÉRGENOS (PESCADO)
  • Zumo naranja natural (+1,50€)
  • 3 minicruasanes agofrados con chocolate (+1,50)  ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO,FRUTOS SECOS)

 
Extras
  • «Leche» de soja (sin coste añadido)   ALÉRGENOS (SOJA)
  • Suplemento «leche» de avena (+0,20€)    ALÉRGENOS (GLUTEN)
  • Suplemento leche: capuccino / café con leche grande (+0,40€)
  • Extra leche condensada (+0,50€)   ALÉRGENOS (LÁCTEO)
  • Doble carga café (+0,40€)

Nos gusta el café y el té, por éso nos gusta mimarlo y que tú puedas disfrutar de una buena experiencia ‘hygge‘ con ellos…

Café
  • Espresso / solo  (1,20€)
  • Cortado (1,30€)
  • Americano (1,40€)
  • Café leche / bombón (1,50€)
  • Café leche grande / Capuccino (2,00€)
  • Café pakistaní (1,80€) / con leche (+0,40€)
Extras / Opciones
  • Posibilidad descafeinado de máquina o de sobre (sin coste adicional)
  • Disponemos de «leche» de soja y leche sin lactosa / (sin coste adicional)
  • Suplemento por «leche» de avena (+0,20€)
  • Extra de leche condensada (+0,50€)
  • Doble carga café (+0,40€)

 
Tés / Infusiones (1,80€ todos / con leche o todo leche +0,40€)
Preparamos cada tipo de té/infusión con su dosis correspondiente, montamos la bolsita y te lo llevamos con su tetera y su taza,  para que lo disfrutes al máximo. También te informaremos del tiempo de infusionado necesario, si no pregúntanos…

Verde

  • Verde puro (Sencha)
  • Verde cava y fresas
  • Verde cúrcuma

Blanco

  • Blanco eterna juventud
  • Jazmín

Azul

  • Algas y lemongrass
  • Naranja mango

Rojo

  • Rojo puro (Pu Ehr supremo)
  • Silueta de verano
  • Jade verde

Negro

  • Negro puro (Golden Yunam)
  • Pakistaní
  • Cacao y avellanas
  • Calabaza

Sin teína

  • Manzanilla (flor) / Poleo
  • Frutas del bosque
  • Almendra egipcia
  • Piña colada
  • Lima-limón
  • Activa-té
  • Rooibos digestivo
  • Rooibos relax
  • Rooibos turrón
Aquí te presentamos nuestras opciones gastronómicas… No son muy extensas pero creemos que van genial para acompañar a nuestras verdaderas protagonistas…Las cervezas artesanas, el vermú o la sidra asturiana …
Lo que sí te adelantamos es que aquí no encontrarás patatas bravas, calamares, ensaladilla, etc… al menos de momento…

Cubo de palomitas (1€)

Un cubo de palomitas para disfrutar de la película del Bubbles …

 


Bolsa de patatas (1,50€)

Picoteo ligerito para matar el gusanillo y acompañado de una buena cerveza, refresco o tinto de verano.

 


Olivas (1,50€)

Ración de olivas de sosa, especiadas y un toquecito picante, a veces …

 


Pincho de tortilla (3€) ALÉRGENOS (HUEVO, GLUTEN)

Un hermoso pincho de tortilla con un poco de pan de zanahoria y tomate o mayonesa, a elegir.

¿Qué tal con una caña o una pilsen o blonde ale artesana?

 


Plato CB Guacamole (4,00€)

Plato individual de totopos (nachos) con guacamole.

Una IPA ligera o cualquier cerveza lupulada (blonde Ale, APA…) va perfecta con este plato.

 


Plato CB Hummus (4,00€) ALÉRGENOS (SÉSAMO)

Plato individual de totopos (nachos) con hummus.

Para acompañar con una cerveza de cuerpo ligero-medio y tostada.

 


Plato CB (6,00€) ALÉRGENOS (SÉSAMO, GLUTEN)

Plato de nachos con guacamole, hummus y olivas. Ideal para compartir y acompañar con una cerveza de cuerpo ligero-medio y/o tostada.

 


Plato de quesos /   Pequeño (6,50€) – Grande (13,50€)

ALÉRGENOS (LÁCTEO,GLUTEN)

El pequeño va con 3 variedades de queso (para 1 o 2 personas).

El grande 5 variedades de queso, jamón al centro y unas olivas (para 4 personas, aprox).

Ambos para acompañar perfectamente con una buena cerveza rubia o tostada.

 


Quesos asturianos (7,90€)  ALÉRGENOS (LÁCTEO, GLUTEN)

4 variedades de quesos asturianos para maridar con una buena botella de sidra natural asturiana… escanciada por supuesto, ¡¿te atreves?!

 


Lata de anchoas  (4,90€)      ALÉRGENOS (PESCADO, GLUTEN)

Un coqueto plato de anchoas sobre tomate natural, acompañado con unas patatas chips y un poquito de pan.

 


TOSTAS

-Rulo de cabra (4,20€)  ALÉRGENOS (LÁCTEO, GLUTEN)

2 tostas de pan de zanahoria y queso de rulo de cabra con un toque de calor que va MUY BIEN con una buena copa de vino tinto.

-Ibéricas (4,20€)  ALÉRGENOS (LÁCTEO)

2 tostas de pan de zanahoria con tomate, jamón y queso curado… Hay pocas cosas más ibéricas que el jamón o el queso curado …

-Veggy (4,20€) ALÉRGENOS (GLUTEN)

2 tostas de pan de zanahoria con tomate, cebolla «krunchy», aguacate y germinados.

-Veggy2 (4,20€)  ALÉRGENOS (GLUTEN, SÉSAMO)

2 tostas de pan de zanahoria con hummus, balsámico, manzana y germinados.

-Trío de tostas (6,20€) ALÉRGENOS (LÁCTEO, GLUTEN)

Pues un platito con cada una de las tostas anteriores … 1 de rulo, 1 ibérica y 1 veggy.

 


BOCADILLOS

– Normal  (3,40€) (1/2 bocadillo – 2,10€)  ALÉRGENOS (GLUTEN, HUEVO, LÁCTEO, PESCADO)

-Elige 1 de estos ingredientes: york / jamón / atún / tortilla patatas / queso curado

* Puedes añadir tomate o mayonesa

 

Especial (4,10€) (1/2 bocadillo – 2,50€)   ALÉRGENOS (GLUTEN, HUEVO, LÁCTEO, PESCADO)

-Elige 2 de estos ingredientes: york / jamón / atún / tortilla patatas / queso curado

* Puedes añadir tomate o mayonesa

 

– Bubbles (5,90 €) (NO posibilidad de 1/2 bocadillo)

-* Frasquito: sobrasada con balsámico, tomate a rodajas, jamón, queso y un toque de tostadora…

ALÉRGENOS (GLUTEN,  LÁCTEO, SULFITOS)

 

-* Torti-cabra: crema de queso con un toque de balsámico y cebolla crujiente, tortilla de patata y rulo de         cabra.  

ALÉRGENOS (GLUTEN, HUEVO, LÁCTEO)

 

-* Caranchoa: tomate, anchoas, queso fresco y «deconstrucción» de patatas chips 

ALÉRGENOS (GLUTEN, PESCADO,  LÁCTEO)

 


BAGELS


– Bricate ** (6,50 €)  ALÉRGENOS (GLUTEN, LÁCTEO)

Pan bagel + tahini + york + queso brie + aguacate + hoja verde

 

**con patatas chips y olivas

 

Nuestra filosofía cervecera

Toda nuestra cerveza artesana es española y de microcerveceras independientes (no pertenecen a ningún gran grupo). Además, muchas de ellas son de proximidad (Altea, Alboraia, Murcia).

Somos especialistas en cerveza, si te gusta, o buscas, algún tipo en particular o te gustaría adentrarte en este mundo deja que te asesoremos acerca de los muchos estilos de que disponemos…

¿Estás dispuesto a abrir tu mente, tu nariz y tu paladar para experimentar nuevas sensaciones sobre la cerveza? ¡Vamos allá!




GRIFOS CERVEZA ARTESANA / CRAFT BEER TAPS


Grifo/
Tap
‘S’ 25cl ‘L’ 50cl ‘XL’/ Growler 1l Estilo/
Style
ABV Cerveza/
Beer
Cervecera/
Brewery
2 2,50€ 4,50€ 8,00€ Maibock Dawat7 Dawat
(Cuenca)
3 2,50€ 4,50€ 8,00€ Helles 5,3º Psychedelic Naparbier (Navarra)
4 2,50€ 4,50€ 8,00€ Weizenbock (bock trigo) 7,7º Vitus Weihenstephann
(Alemania)
5 4,00€ 6,50€ 11,00€ NEIPA Niri bost Gross (Donosti)
6 4,50€ 7,50€ 12,00€ DDH TIPA 9,2º Back Malandar (Cádiz)
7 4,00€ 6,50€ 11,00€ American IPA Aker Napar (Navarra)
8 4,00€ 6,50€ 11,00€ Imp.Stout 10º Imp. Stout Arriaca(Guadalajara)
Sabías que …?
También puedes disfrutar de nuestra cerveza de grifo en casa, para ello solo necesitas traer un GROWLER (una botella) de 1 litro, o pedírnoslo (te lo podemos vender o dar en préstamo). Nosotros te lo rellenamos para que lo disfrutes en casa con los amigos, con la familia, con tu pareja o sola/o…
Pregúntanos por esta opción, te informaremos sin ningún tipo de compromiso.
 
Y donde no llegan los estilos de los grifos os ofrecemos muchos más en formato  botella y lata  ¡Pregúntanos!, estaremos encantados de asesorarte y de hablar de cerveza contigo, si quieres … ;D
De estos formatos no disponemos de carta porque habitualmente hay novedades, y de igual manera no están siempre las mismas cervezas… Esto dificulta mantener una carta de cervezas. 
En lugar de ello te invitamos a que nos preguntes y/o visites nuestra vitrina para encontrar una cerveza que te encaje en ese momento.Dougall’sNeipaNoHAzeCatedrFruited

Grifo 1 – Alhambra Especial – Lager 5,5º
  • ‘S’ (vaso 1/2 pinta) 1,70€
  • ‘M’ (vaso 1/3) 2,00€
  • ‘L’ (vaso pinta) 3,20€
  • ‘XL’ (vaso 1 litro) 5,50€

  • ‘S’ (vaso 1/2 pinta) 1,60€
  • ‘M’ (vaso 1/3) 1,90€
  • ‘L’ (vaso pinta) 3,00€
 

Botellines cerveza

  • Alhambra 1/3 Reserva 1925 (Verde) (2,20€)
  • Estrella Galicia 1/5 Especial (1,10€)
  • Estrella Galicia 1/3 Especial (1,80€)
  • Estrella Galicia 1/3 Reserva 1906 (2,50€)
  • Estrella Galicia 1/3 0’0 (2,20€)
  • Estrella Galicia 1/3 Especial Sin Gluten (2,50€)
Disponemos también de una amplia gama de estilos de cerveza artesana, tanto en botella, lata como barril. Pregúntanos, tenemos múltiples estilos

Vermú – Vinos – Sidras 
  • Vermú rojo Artesano   (2,50€)  / Vermú blanco (2,90€)
  • Sidra Natural Asturiana (botella 0,75l) (3,90€)
  • Copa Vino Tinto (2,20€)  / botella (8,50€)
  • Copa Vino Blanco Verdejo (2,20€) / botella (8,50€)
  • Copa Vino Blanco Frizzante (2,20€)  / botella (8,50€)
  • Tinto de verano (preparado)  (2,50€) / ‘XL’ (6,00€)
  • Calimocho (3,00€)
 

Combinados / Copas
  • Copa Gin/Ron/Whisky/Vodka (5,50€)
  • Copa Gin/Ron/Whisky/Vodka + energética (6,00€)
  • Copa Gin + tónica craft (6,00€)
 

Refrescos
  • Coca Cola (todas) / Fanta / Sprite  (1,90€)
  • Monster 0,25cl (2,50€)
  • Aquarius / Nestea   (1,90€)
  • Agua con gas (0,33l) / Tónica (0,20l)  (2,00€)
  • Tónicas craft – La Fantástica (0,33l) (2,50€)
 
 


Agua
  • Agua 0,5l. (1,00€)
  • Agua 1,5l.  (1,50€)